Featured Image Article 2343

Resep 3 Sarapan Sehat Ini Sudah Pasti Menggugah Seleramu

Lezatnya dessert selalu membuat kita ingin menikmatinya lagi dan lagi. Sayangnya itu bisa menaikkan berat badan. Mau tahu trik agar kamu bisa lebih sering menikmati dessert dengan cara yang sehat?

Santi Photo
Santi
Contributor
di Food

Cara terbaik untuk lebih sering menikmari dessert tanpa perlu khawatir kelebihan kalori adalah dengan menjadikannya menu makanan utama kita. Seperti 3 menu sarapan yang terinspirasi dari dessert ini. Selain lezat, menu-menu ini rendah kalori dan kaya protein serta serat. Menu apa saja itu? 

Pai Ceri Oatmeal

Sumber: womenshealthmag

Menu yang identik dengan dessert ini merupakan salah satu cara terlezat untuk menambahkan lebih banyak buah-buahan ke dalam sarapanmu. Menu ini kaya serat dan akan membuatmu tetap merasa kenyang hingga makan siang. 1 porsinya mengandung 225 kalori, 7,6 gr lemak, 36,7 gr karbo, 15,5 gr gula, 133 mg sodium, 3,2 gr serat, dan 3,5 gr protein.

Bahan-Bahan:

  • 2 sdm flax seeds tumbuk
  • ¼ cangkir air
  • 1 1/2 cangkir oat
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1/2 sdt kayu manis
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1/3 cangkir sirup maple murni
  • 2 sdm mentega, lelehkan
  • 1 cangkir ceri, potong-potong
  • 1/4 cangkir kacang pecan, potong-potong
  • 1/4 cangkir ceri kering
  • Susu almond tanpa gula

Cara Membuat

  1. Panaskan oven hingga 350° F, 
  2. Campurkan flax seeds tumbuk ke dalam air, dan biarkan selama 5 menit sampai kental,
  3. Tambahkan oat, gula merah, kayu manis, baking powder, dan garam, lalu aduk rata, 
  4. Masukkan sirup maple, mentega, ceri, kacang pecan, dan ceri kering,
  5. Campur semuanya, kemudian tuangkan ke dalam loyang 8" x 8" yang sudah diminyaki sedikit, 
  6. Panggang selama 25-30 menit sampai kecokelatan. Nikmati bersama susu almond atau yogurt.

Nanas Karamel Yogurt Bertabur Kelapa Parut

Sumber: womenshealthmag

Tiap porsi menu sarapan 200 kalori ini mengandung 7 gr protein dan 2/3 dari kebutuhan vitamin C-mu setiap hari. Kalau kamu tidak mengkonsumsi susu, gantikan yogurt dengan produk non-susu. Setiap porsi sarapan lezat ini memiliki 194 kalori, 5,2 gr lemak, 33,2 gr karbo, 28 gr gula, 93 gr sodium, 3,3 gr serat, dan 7 gr protein.

Bahan-Bahan:

  • 1 sdm minyak kelapa (bisa diganti mentega)
  • 1 sdm gula merah
  • 2 cangkir nanas segar, potong-potong sebesar 1 inch
  • ½ sdt kayu manis
  • 2 cangkir plain Greek Yogurt tanpa lemak
  • 2 sdm madu
  • 4 sdm kelapa parut

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak kelapa di atas wajan anti lengket,
  2. Kemudian masukkan gula merah dan masak hingga menjadi karamel, 
  3. Tambahkan potongan nanas dan kayu manis,
  4. Masak terus hingga empuk selama 5 menit, angkat dan dinginkan,
  5. Kemudian bagi yogurt menjadi 4 mangkuk, dan masukkan nanas yang sudah dimasak tadi.
  6. Terakhir, taburi dengan madu dan kelapa parut.

Oat Peanut Butter dengan Topping Jeli Biji Chia

Sumber: womenshealthmag

Resep yang terbuat dari peanut butter dan jeli, serta oatmeal ini sudah pasti akan menggoda selera makanmu. Tiap porsi mengandung 267 kalori, 12,2 gr lemak, 35 gr karbo, 10,3 gr gula, 123 mg sodium, 6,1 gr serat, dan 8,8 gr protein. 

Bahan-Bahan

  • 1 buah pisang matang
  • 1 cangkir susu almond
  • 4 sdm peanut butter atau selai kacang
  • Sejumput garam (jika selai kacang belum asin)
  • 1 1/4 cangkir oat
  • 1/8 cangkir biji chia
  • 1/2 cangkir jus anggur 

Cara Membuat

  1. Campurkan pisang, susu almond, peanut butter, dan garam dengan mixer sampai lembut, 
  2. Masukkan oat dan campur lagi hingga rata,
  3. Tuangkan ke dalam wadah dan simpanlah di dalam kulkas selama 1 malam, 
  4. Campurkan juga biji chia ke dalam jus anggur, dan simpan di dalam kulkas semalaman, 
  5. Pagi harinya, bagi adonan selai kacang ke dalam wadah saji, dan sajikan dengan topping campuran biji chia.  

Menu sarapan yang terinspirasi dari dessert ini kelihatannya lezat sekali bukan ladies?